Catégorie : A la Une

25 sept

La devinette-nature et son petit cadeau

Par Isabelle

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Je suis une vivace de 30 à 70 cm, à tige érigée et sans ramification.  Mes fleurs rose clair peuvent parfois paraître presque blanches. On me trouve sur les berges de rivière et bords de chemins humides, encore en cette fin de mois de septembre… Bookmark It Hide Sites

24 sept

Iphone 5, obsolescence 1000

Par Isabelle

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On a beaucoup entendu parler de ce smartphone depuis plusieurs semaines, et ce n’est pas la première fois qu’on parle de téléphonie mobile et d’obsolescence programmée dans cette chronique. Alors pourquoi revenir une nouvelle fois sur le sujet ? Sans doute parce que cette fois, les partisans de la décroissance ne sont plus le seuls à [...]

15 sept

Tous vélo-actifs!

Par Isabelle

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Elle revient chaque année, et au vu des embouteillages, est chaque fois plus incontournable… Elle, c’est la semaine de la mobilité qui commence ce dimanche et se poursuivra jusqu’au 22 septembre. Parmi ses multiples événements, j’ai épinglé pour vous la journée « A vélo au boulot » … Bookmark It Hide Sites

15 sept

Recette antigaspi: le bodding ou pudding au pain

Par Isabelle

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Voici une recette que j’aime et pratique depuis mon adolescence: le pudding au pain. Au départ, je l’ai découverte dans le rayon boulangerie d’un supermarché qui recyclait de cette façon ses viennoiseries invendues. Le principe est simple: c’est un gâteau réalisé à base de restes de pains. Je réalise toujours cette recette « au pif », mais [...]

15 sept

Le vrai/faux du Bio

Par Isabelle

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On a parlé de fraudes au bio récemment dans la presse, on y a aussi lu ou entendu que la valeur nutritive du bio ne serait pas supérieure à celle des aliments produits par l’agriculture conventionnelle. L’occasion de faire le point sur le (la disent les Français) bio… Bookmark It Hide Sites

09 sept

Conserver les aromatiques

Par Isabelle

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En cette période de rentrée des classes, on se remémore ses bonnes résolutions. Il n’est pas trop tard pour s’y mettre, et si vous aviez décidé au début de cette année de vous nourrir de façon saine et durable, c’est le moment de mettre un peu de verdure dans votre assiette ! Il est temps en [...]

08 sept

Ma confiture « bonne humeur » aux abricots secs et à la cardamome

Par Isabelle

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J’adore cette recette! Elle me permet de fabriquer une confiture fraîche à tout moment. C’est particulièrement appréciable en hiver. Il suffit d’avoir quelques abricots secs dans le garde-manger, et c’est parti! J’y ai ajouté de la cardamome pour son arôme et son effet tonique! Au départ, j’utilisais des grains de cardamome que je broyais. J’ai [...]

01 sept

Pour la rentrée, un choco sans huile de palme

Par Isabelle

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En ce premier septembre, avant-veille de la rentrée scolaire, on cire les chaussures, dépoussière les cartables, taille les crayons… et prépare ce délicieux choco inventé pour rendre les petits-déjeuners doux, joyeux et légers. Tadaaaam, voici la pâte à tartiner au chocolat et huiles essentielles, sans huile de palme!   Bookmark It Hide Sites

09 juil

La première gratiferia de Belgique!

Par Isabelle

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Vous souvenez-vous ? Il y a quelques semaines, j’avais partagé sur ma page Facebook un lien vers un article qui évoquait le succès des gratiferia, des « marchés gratuits » tendance en Argentine. Le concept est simple : un marché où chacun peut amener des objets dont il n’a plus usage et en faire don aux badauds intéressés… Le [...]

04 juil

Tourisme durable: une utopie?

Par Isabelle

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Les premiers grands départs sont passés, mais certains en sont encore au choix de leurs vacances… On entend beaucoup parler de tourisme durable en ce moment, mais que recouvre exactement ce mot, et le concept tient-il vraiment ses promesses ?  Bookmark It Hide Sites

04 juil

Cet été, il va y avoir du sport!

Par Isabelle

Auteur de la photo: FEMEN Women's Movement

J’aime le sport, mais celui qu’on pratique, qui nous permet de sortir le nez dehors, et de se vider la tête. Pas celui dont les médias se laissent accaparer. J’avoue (encore une fois!) : j’ai particulièrement peu d’estime pour le monde du foot (maintenant que l’Euro est passé, je peux le dire?)… Ne me lynchez pas [...]

02 juil

2 pass pour LaSemo à gagner!

Par Isabelle

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Les vacances sont là, l’été est enfin là aussi… Pour que tout soit parfait il ne manque plus que la musique! Et si elle est durable, c’est encore mieux. Un Festival de Musique durable, c’est ce que propose LaSemo  pour la 5e fois cette année… Bookmark It Hide Sites

22 juin

Stop au sabotage hormonal

Par Isabelle

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Il ne se passe plus un mois sans qu’une étude scientifique ou l’autre nous alerte sur les effets des perturbateurs endocriniens… Ainsi le journal Le monde annonçait hier une nouvelle étude à paraître dans la prochaine édition de la revue Endocrinology. Une étude qui indique que les effets du bisphénol A sur les populations seraient [...]

25 mai

GSM: précautions d’usage

Par Isabelle

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Autant les téléphones portables font désormais partie de notre quotidien, autant il reste des doutes quant à leur effet sur notre santé. Nous nous étions déjà penchés sur leur impact environnemental et sanitaire. On revient sur cette question suite à une parution récente…   Bookmark It Hide Sites