L’heure des vacances a déjà sonné pour certains, et les départs vont se multiplier dans les jours qui viennent. Difficile de résister à la tentation de l’envol vers des contrées plus ou moins lointaines… La compensation carbone est-elle une solution pour voyager léger ? Tel était le thème de ma chronique dans Nuwa (RTBF, La Première), ce 24 juin 2010.
La saison des grillades est ouverte depuis quelques semaines, et a encore pas mal de beaux jours devant elle. Quelles viandes choisir pour diminuer l’impact de ces repas festifs sur l’environnement, quelle cuisson privilégier pour notre santé et celle de la planète? Ce 14 juin dans Nuwa (La Première, RTBF), nous nous penchions aussi sur notre panier de pique-nique, pour le rendre le plus écologique possible… Lire la suite »
Trop de nitrates et de pesticides : le dernier rapport sur la qualité des eaux souterraines publié par l’administration wallonne en mars 2010 faisait état d’une dégradation de la qualité de ces eaux.
Un documentaire diffusé au mois de mai dernier en France dénonçait quant à lui la présence à des doses inquiétantes d’aluminium dans l’or bleu des robinets de l’Hexagone. Ce 10 juin 2010 dans Nuwa, mais aussi dans le magazine Imagine des mois de juillet-août, je tentais de faire le point sur la qualité de nos eaux de distribution… Vaut-il finalement mieux consommer de l’eau du robinet ou de l’eau en bouteille ? Lire la suite »
Avec l’été et le temps des vacances, le nombre d’heures durant lesquelles nous nous exposons au soleil augmente. On le sait, les protections solaires sont essentielles pour préserver la santé de la peau. Mais certains cosmétiques solaires représenteraient un risque pour notre santé et pour l’environnement. Le 31 mai dernier, dans Nuwa, je vous donnais ces quelques pistes pour prendre un bain de soleil en toute sécurité… et dans le respect de la planète !
Anticalcaire, désodorisant, désinfectant, dégraissant, nettoyant, le produit dont on parle aujourd’hui dans Nuwa a toutes les qualités ! Condiment indispensable en cuisine, ce liquide est aussi connu pour ses vertus sanitaires. Naturel, non toxique, biodégradable, écologique mais aussi économique, il est indispensable… Vous avez deviné, aujourd’hui, dans Nuwa (RTBF, La Première), nous vous parlions du vinaigre! Une chronique piquante à podcaster ici (tout bientôt)!
Aujourd’hui plutôt que de dénoncer un problème écologique, j’avais envie de vous parler d’une sorte de produit miracle. Car il en existe, et ces produits sont tellement merveilleux qu’ils méritent d’être remis au goût du jour…Le vinaigre, connu depuis la nuit des temps, mérite cet honneur.
Enfin, quand je dis depuis la nuit des temps, le vinaigre a sans doute été inventé par hasard en même temps que le vin, vers 10000 ans avant J.C.: le vin, laissé de côté, se transforme naturellement en vinaigre, je vous expliquerai tout à l’heure comment d’ailleurs on peut encore fabriquer son propre vinaigre… Les Sumériens (3000 à 2000 avant J.C.), puis les Babyloniens (jusqu’à 1600 avant J.C.) avaient déjà découvert ses multiples vertus : ils l’utilisaient pour le nettoyage, la conservation des aliments, et comme condiment. Aux alentours de 400 avant J.C., Hippocrate le prescrivait comme médicament pour combattre de nombreux maux. Les Romains et les Grecs le consommaient coupé d’eau, comme boisson désaltérante. Quant aux Hébreux, certains passages de la Bible indiquent qu’ils connaissaient sa capacité à dissoudre le calcaire. C’est au Moyen Age qu’apparaît en Europe la corporation des vinaigriers. Le vinaigre est alors utilisé pour lutter contre la peste, puis, vers le XVIIème siècle, le vinaigre devient un désodorisant. Enfin, durant la 1ère guerre mondiale, les soignants s’en servent faute de mieux pour désinfecter les blessures sur les champs de bataille.
Voilà, il y a quelques semaines, j’ai découvert ce pari fou que proposait OXFAM Solidarité, l’Oxfam Trailwalker: marcher 100 km en 30 heures, les 28 et 29 août 2010 et rassembler minimum 1.500 euros pour combattre la pauvreté et l’injustice dans le monde, le tout par équipe de 4 personnes… C’est le plus grand défi en équipe, en Belgique! Je ne connaissais pas OTW, et j’ai découvert l’organisation de ce défi au travers d’un encart dans un journal. Dès que je l’ai vu, ça m’a parlé. J’ai lancé un avis sur Facebook, en demandant qui parmi mes amis serait tenté. Finalement, en quelques jours, l’équipe était formée ! Béné et Catherine ont dit oui tout de suite, puis on a eu l’idée de le proposer à Claire, qui à l’époque n’était pas encore branchée ! L’équipe « DfI en FoLiE » était née! Lire la suite »
Ipad, e-book et autres solutions de dématérialisation de l’écrit font couler de l’encre concernant leur empreinte écologique. Pour l’environnement, in fine, vaut-il mieux continuer à acheter des livres en papier, ou lire sur les écrans d’ordinateur ? Aujourd’hui, dans Nuwa (sur La première, RTBF), nous nous penchions aussi sur l’empreinte écologique des réseaux sociaux et plus globalement sur celui des serveurs internet. Le podcast de l’émission est caché dans les nuages, ici…
Vous avez sans doute pu constater que l’Ipad d’Apple, présenté à la fin du mois de mars dernier, a beaucoup fait parler de lui ! Sa sortie ravive le débat autour d’un match écologique très contemporain : d’un côté du ring, il y a les aficionados du livre électronique, qui vantent les économies de papier, d’encre, de transport et de fabrication des livres et journaux que permettent ces petites machines. Et de l’autre le secteur des imprimeurs, éditeurs, et papetiers qui clame que l’écrit sur papier reste plus écologique que les nouvelles solutions de lecture électronique…
Pas facile de trancher, on l’imagine. Qui sort gagnant de ce match ? Lire la suite »
Autrefois considéré comme un aliment indispensable pour la santé, le lait est aujourd’hui accusé de tous les maux. On le dit lourd pour l’estomac autant que pour la planète. Les agriculteurs peinent à gagner leur vie en le produisant… Quelle est l’empreinte écologique du lait, y a-t-il de meilleurs laits que d’autres, quelles alternatives sont plus saines, plus douces pour la planète, ou plus éthiques? Ce lundi, Nuwa (La première, RTBF) vous proposait de boire du petit lait en vous penchant sur l’immaculé breuvage! Ceux qui ne veulent pas rater une goutte de l’émission peuvent la réécouter ici!
Le Belge consomme plus de 50 litres de lait par an… Le Wallon en particulier consomme en moyenne et par an 55 kg de lait, 20 kg de fromage, 15 kg de yaourts, 6 kg de beurre et 10 kg d’autres produits laitiers frais…Chez nous comme ailleurs en Europe, le lait a eu tout au long du XXe siècle en particulier une image de « super-aliment ». Mais depuis quelques années, le liquide voit sa réputation jusque là immaculée s’assombrir de quelques taches. Le premier de ces nuages qui planent sur le lait prend la forme d’une polémique… Alors qu’on a longtemps promu le lait comme une source indispensable de calcium, et donc comme un aliment permettant à la fois une bonne croissance et la lutte contre l’ostéoporose, certains scientifiques affirment aujourd’hui que consommer plus de calcium laitier n’améliore en rien la santé des os.
Quels sont les arguments des détracteurs du lait ?
Ils pointent du doigt le fait que les pays les plus consommateurs de lait sont aussi ceux qui souffrent le plus de l’ostéoporose, cette maladie caractérisée par une fragilité excessive du squelette. Ils rappellent aussi que dans certaines régions du monde où l’on ne consomme aucun produit laitier, l’ostéoporose n’existe pas. Certains suggèrent même qu’il existerait peut-être un lien entre la consommation de lait et le cancer de la prostate ou des ovaires, ou encore avec la maladie de Parkinson ou le diabète de type-1. Enfin, 70% des habitants de cette planète seraient soit intolérants au lactose, soit carrément allergiques au lait. Pour les chevaliers de cette croisade anti-lait, comme Thierry Souccar, par exemple, auteur du livre « Lait, mensonges et propagande » (éditions Thierry Souccar), il serait « irresponsable d’encourager la consommation de laitage ». Lire la suite »
A quoi bon choisir des aliments sains, si c’est pour les cuire dans des ustensiles de cuisine qui les rendent toxiques ? C’est avec ce discours qu’une nouvelle génération de poêles vertes tentent de s’imposer dans nos cuisines. Dans le magazine Imagine de ces mois de mai et juin, et dans l’émission Nuwa (La Première, RTBF), j’ai tenté de vous donner des pistes pour distinguer les vrais accessoires écologiques des faux bons plans… Pour savoir si les poêles écologiques, estampillées « sans PTFE » et « sans PFOA » sont une vraie bonne idée ou un produit de plus à surfer sur la vague verte, vous pouvez podcaster Nuwa ici (j’ajouterai le lien dès qu’il sera disponible, car il ne l’est pas encore à cette heure), acheter Imagine là, et lire ce qui est écrit ci-dessous!
Retour au petit coin: CÄÄT nous livre sa vision du sujet « wc écologique »… Laissez un commentaire avant de tirer la chasse!-)
Une légende raconte que si vous mangez un citron sans faire de grimaces, tous vos désirs se réaliseront. Je ne sais pas si ça marche réellement, par contre, je peux vous dire que le citron est vraiment un fruit magique : bien sûr, on connaît ses propriétés nutritionnelles exceptionnelles, -il est bourré de vitamine C-, mais c’est aussi un produit indispensable pour la maison. Il fait partie de la famille des basiques qui permettent de réaliser des tas de recettes à la fois écologiques et économiques que ce soient des produits d’entretien, d’hygiène, ou même de beauté.
Quelques recettes en démo, dans l’émission Sans Chichis, à visionner ici… La page reprend aussi le détail des recettes!
J’en profite pour rappeler la référence de ce petit livre bien utile, à vous procurer d’urgence: « Le citron malin » (Julie Frédérique, Ed. S. Leduc) contient 1001 trucs et astuces à base de citron.
Ce lundi dans Nuwa (RTBF, La Première), je vous proposais, avec Corinne Boulangier, de faire le tour de la buanderie pour répondre à cette question: les gadgets et produits proposés pour laver le linge de façon plus écologique tiennent-ils leurs promesses? Balles de lavage, « boules magiques », et noix de savon sont-ils efficaces? pour savoir si les lessives qui se disent écologiques le sont vraiment, vous pouvez podcaster l’émission en cliquant ici… ou lire ce qui suit!
« Et après, qu’est-ce qu’elle devient la crasse propre ? », lançait Coluche dans son célèbre sketch sur la publicité… Depuis lors, les lessives ont troqué leur traditionnel argumentaire « plus blanc que blanc » pour vanter leurs qualités vertes. Les grandes surfaces regorgent de produits affichant des labels privés et autres allégations publicitaires faisant allusion en des termes un peu flou à leurs vertus écologiques… Les lessives se prétendent « vertes », « biodégradables », ou « bonnes pour l’environnement », « sans tel ou tel ingrédient » : autant de promesses dont il faut se méfier… Les phosphates par exemple, interdits dans les lessives en Belgique, ont été remplacés par d’autres produits comme le phosphonate, substance peu dégradable, qui participe elle aussi à l’eutrophisation des milieux aquatiques…
Le premier tri nécessaire, avant celui du linge, serait-il celui des vrais et faux produits écologiques ? En effet, mais ce tri est bien plus difficile que celui de nos mannes de linge sale. Idéalement, plutôt que de choisir sa lessive selon ces allégations, il faudrait se pencher sur l’étiquette. Le hic, c’est que l’indication de composition des lessives n’est pas obligatoire. Sur la plupart des produits, on trouve à peine un petit tableau, préconisé par une recommandation européenne, qui reprend certains ingrédients et leurs fourchettes de concentration… avec ces maigres données, même un parfait petit chimiste peut avoir du mal à déterminer un classement écologique des lessives ! Lire la suite »
Le papier wc, c’est un confort dont on imagine difficilement de se passer. Et pourtant, celui-ci est source de pollution, tout comme nos chasses d’eau. Dans Nuwa (sur La Première, RTBF) ce lundi, nous tentions de minimiser l’empreinte écologique du petit coin avec une chronique qui ne tourne pas autour du pot! A podcaster ici pour écouter là où même le roi va seul… ou ailleurs! Lire la suite »
La Semaine sans pesticides touche à sa fin, mais la saison du jardinage s’ouvre à peine. Ce lundi dans Nuwa (La Première, RTBF) nous faisions le point sur les solutions naturelles au jardin: granules écologiques contre les limaces, purin d’ortie, pyrèthre, bouillie bordelaise et autres remèdes naturels sont-ils réellement efficaces et inoffensifs? Avant de vous ruer sur vos grelinettes, brouettes et semences, faites donc un petit (dé)tour par le site de La Première pour podcaster l’émission Nuwa du jour!
En matière de jardinage comme dans tout, attention aux gourous et à leurs dogmes… On connaît tous dans notre entourage des jardiniers passionnés, qui se répartissent en plusieurs écoles : il y a ceux qui ne jurent que par le bio, et d’autres qui pensent qu’on ne peut se passer de la chimie pour obtenir de belles fleurs et de beaux légumes. Ce qui est sûr, c’est qu’en matière de produits phyto-sanitaires, la prudence reste de mise, que l’on utilise des produits synthétiques ou naturels !
Les insecticides et autres remèdes estampillés bio au jardin, y compris les remèdes fabriqués maison nous font parfois oublier qu’ils font appel eux aussi à des principes actifs. Et si ceux-ci sont tirés de la nature, ils ne sont pas pour autant inoffensifs… Dans son livre « La vérité sur le jardinage biologique » (Ed. du Rouergue, 2009), Jeff Gillman professeur d’horticulture à l’université du Minnesota, utilise cette image parlante du venin de serpent : celui-ci est naturel et peut pour tant nous être fatal ! Lire la suite »
Des agrocarburants aux biscuits et viennoiseries, en passant par les cosmétiques, l’huile de palme est partout. Bon marché, elle est la chouchoute des industriels. Les plantations s’étendent, détruisant les forêts tropicales de Malaisie et d’Indonésie en particulier, refuges des derniers Orangs-Outans. Greenpeace a fait la Une de l’actualité sur ce sujet la semaine dernière, alors même que j’étais en train de préparer ce dossier pour Nuwa (La première, RTBF)… C’était donc le dossier du jour, et si vous l’avez raté, le podcast est ici!
L’association environnementale a en effet mis en ligne une parodie de publicité de Nestlé pour ses collations de marque Kit Kat. On y voit un jeune employé en col blanc et cravate faire une pause entre 2 piles de photocopies. Il sort un snack chocolaté, le fourre en bouche sans s’apercevoir qu’il s’agit d’un doigt d’orang-outan. Le sang gicle et, devant nos yeux et ceux des employés horrifiés, le break prend des allures gore. En diffusant sur internet ce clip sanglant, Greenpeace entend dénoncer le fait que Nestlé participe à la destruction des forêts tropicales par l’achat de grandes quantités d’huile de palme. Lire la suite »
Le groupe Vie Féminine de Maizeret-Loyers organise sa 15 ème Bourse aux plantes, ce dimanche 25 avril, de 11 à 17 heures, sur le parking du centre sportif de Loyers.
C’est un rendez-vous à ne pas manquer pour redonner des couleurs à votre jardin pour un prix mini-rikiki: on y trouve de nombreuses vivaces, des aromatiques, des arbustes d’ornement, des petits fruitiers… à des prix entre 0.50 cents et 1 euro. Parfois, pour les pièces plus rares, le prix peut monter jusque 2 euros ! Il parait que les plantes les plus recherchées partent en mois d’une demi-heure !
A l’occasion du 15e anniversaire, vous y trouverez aussi :
Et c’est là, chers internautes que VOUS intervenez: pour que cette tombola fasse beaucoup de jardiniers heureux, Vie Féminine fait appel à votre légendaire solidarité aux doigts verts: l’organisation cherche des lots qui aient un lien avec les fleurs et le jardinage. A votre bon coeur messieurs dames, et faites passer le message! Infos: antenne-namur@viefeminine.be
Un chien de taille moyenne aurait une empreinte écologique deux fois supérieure à celle d’un véhicule 4X4 : ce sont deux auteurs néo-zélandais qui ont défrayé la chronique avec cette affirmation récemment. Une idée qui étonne, dérange, et choque même certains, mais en tout cas qui donne envie d’en savoir plus. Ce lundi dans Nuwa (La Première, RTBF), nous avons tenté de savoir si nos toutous, minous, hamsters et poissons rouges adorés sont vraiment si polluants… L’émission peut être podcastée ici, à vos écouteurs! Lire la suite »
Il fait encore froid, on n’en peut plus de l’hiver, de cette neige qu’on nous annonce pour le week end. On a envie de soleil, de plonger ses mains dans la terre, de voir faire ses premiers semis… La bonne nouvelle, c’est que pour les semis, vous pouvez commencer, à l’intérieur, bien au chaud… Je vous donne quelques trucs pour réussir vos premiers semis dans l’émission Sans Chichis de ce jeudi 11 mars, à visionner ici, si vous avez envie de découvrir quelques semences d’inratables sélectionnés pour les jardiniers débutants, ou encore quelques trucs pour fabriquer des pots à semis et une mini-serre de récup!
L’autre bonne nouvelle, c’est que tant qu’il gèle, neige, vente, on peut lire au coin du feu, et choisir des lectures « vertes » pour trouver l’inspiration qui fera de votre jardin un petit paradis dans quelques semaines! Lire la suite »
Dans Nuwa, ce lundi, nous vous proposions de nous pencher sur notre poubelle électronique: quelles substances dangereuses contiennent nos ordinateurs et téléphones portables, quels impacts sur la santé et l’environnement? Le point sur les efforts des fabricants pour tendre à une high-tech verte…Et quelques pistes pour optimiser du point de vue écologique l’utilisation de ce matériel! C’est ici en-dessous en texte, ou dans vos oreilles grâce au podcast de Nuwa! Lire la suite »
Le Bisphénol A, je vous en parlais dans Nuwa et sur ce blog il y a 2 semaines, et ce mercredi 3 mars dans Sans Chichis (RTBF, La Deux). Vous pouvez visionner cette séquence vidéo de Sans Chichis qui vous explique comment repérer le BPA, et quelles alternatives choisir. J’avais notamment découvert une petite boutique web très sympa et originale, qui ne propose que des produits sans BPA, ainsi que son nom l’indique, Sans BPA.com. On y trouve nottamment des biberons en inox ! Et c’est à mon sens intéressant, puisque cela évite à la fois le risque du bisphénol et celui du verre cassé (quand on a comme moi un « grand bébé » qui se promène parfois avec son biberon)… Il est aussi intéressant de choisir des gourdes en inox et garanties sans BPA, car c’est jusque vers 9 ans que le système endocrinien se met en place, l’enfance est donc la période où il vaut mieux limiter au maximum les ingestions de cette substance. Les futures mamans sont concernées aussi. Pas de panique, mais puisque les alternatives existent, autant se diriger vers celles-ci…
La bonne nouvelle du jour, c’est aussi que le BPA commence à faire du bruit en Belgique, et que le monde politique bouge:
Ce matin, l’agence Belga annonçait que le sénateur Philippe Mahoux (PS) propose d’interdire purement et simplement le bisphénol. Cette info était reprise dans le JP matinal de La Première.
Et ma consoeur Laurence Machiels me prévient, -vive la solidarité entre les journalistes « vertes » de toutes les parties du pays!-, que cette info sur le BPA est aussi traitée sur le portail de Het Laatste Nieuws.
J’en profite pour entamer la liste des articles que j’ai trouvés intéressants sur le sujet. Je mettrai cette liste à jour régulièrement…
Bonne lecture!
Se désaltérer à l’oestrogène de synthèse, IEW
Le bisphénol A agit dès l’intestin, Le Soir
Bisphénol A: l’Agence de sécurité sanitaire retourne sa tétine, Libération
